Cara membuat bihun/mihun kuah seafood - hallo pembaca setia. nih admin berbagi resep lagi cara pembuatan bihun/mihun kuah seafood yang segerrr banget. biasanya bihun/mihun paling di senangin sama anak apalagi kuahnya benimg-bening gitu, pasti segar banget kalau dibuat menjadi menu dirumah dan di sajikan pada saat makan siang, tanpa harus panjang lebar kita langsung ke bahan dan cara pembuatannya aja ya. yuukkk.
Bihun/Mihun Kuah Seafood
Bahan Utama Bihun/Mihun Kuah Seafood
- 1200 ml air
- 3 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 100 gram udang, kupas, sisakan ekormya
- 200 gram kerang tahu, bersihkan
- 100 gram ikan tuna, potong dadu
- 2 sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- ½ sendok teh kaldu ayam bubuk
- 100 gram bihun, seduh air panas, tiriskan
- 2 batang daun ketumbar, ikat
Bahan Bumbu Bihun/Mihun Kuah Seafood
3 sdm bawang putih goreng
2 sdt ebi, sangrai
3 bh cabai merah keriting
Bahan Pelengkap Bihun/Mihun Kuah Seafood
sambal
saus tomat
bawang goreng
Cara Memasak Resep dan Membuat Bihun/Mihun Kuah Seafood Praktis Mudah dan Enak
Langkah pertama rebus air terlebih dahulu, kemudia bumbu yang sudah dihaluskan bawang putih , ebi sangrai dan juga cabai merah dimasukan ke dalam panci hingga mendidih.
Selanjutnya masukan sisa bahan kecuali bihun dan juga daun ketumbar. Masak semua bahan hingga mendidih
Lalu masukan bihun dan juga daun ketumbar, masak sampai matang
Angkat dan sajikan selagi hangat dengan bahan pelengkap
0 Response to "Cara Membuat Bihun/Mihun Kuah Seafood"
Post a Comment