Cara membuat tongseng ayam - Hallo pembaca setia Admin punya resep baru lagi nih, admin mau berbagi resep cara pembuatan tongseng ayam, memang sich kita lebih sering mendengar tongseng kambing, tapi kali ini admin berbagi resep buat pembaca setia, rasa tongseng ayam nya gurih banget admin sudah mencoba nya dan suami admin senang banget sampai makan nya nambah terus. dari pada kebanyakan cerita admin langsung aja ke bahan dan cara pembuatan.
Bahan:
1 ekor ayam, potong jadi 12
1 ruas jari lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
1000 cc air
8 siung bawang merah, irislah halus
10 buah cabai rawit
1 buah tahu putih, potong dadu
4 sendok makan kecap manis
Minyak seperlunya untuk tumisan
Bumbu yang dihaluskan:
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 ruas jari jahe
Garam, merica seperlunya
Cara Memasak:
* Tumis bumbu yang di haluskan hingga harum. Berikan lengkuas, daun salam, bawang merah. Masak sebentar.
* Berikan bahan lain. Masak hingga ayam masak. Angkat dari atas api.
* Siap dihidangkan.
0 Response to "Cara Membuat Tongseng Ayam"
Post a Comment