Cara membuat ikan gurame saus tiram - Hallo para pembaca setia selamat datang kembali di blog indonesian food. Admin akan berbagi resep ikan gurame saus tiram, yang sangat banyak di temukan di restoran terkenal dan sangat di nikmati berbagai kalangan, selain rasanya yang enak ikan gurame sangat bergizi sangat baik untuk pertumbuhan anak. yuukk admin bawa langsung ke bahan dan cara membuatnya.
Resep Ikan Gurame Saus Tiram
Bahan membuat ikan gurame saus tiram:
500 gram ikan gurami, bersihkan, sayat
1 sdt tepung kanji
Minyak untuk menggoreng dan menumis
2 buah tahu sutra, potong dadu kecil
2 batang daun bawang maerah, potong-potong
4 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis
Bahan membuat saus tiram:
4 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
250 ml air
5 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
2 sdm minyak ikan
2 sdm minyak wijen
2 sdm minyak goreng
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
½ sdt penyedap jika suka
Cara mengolah ikan gurame saus tiram :
- Lumuri ikan gurami dengan tepung kanji.
- Goreng sampai kuning kecokelatan, sisihkan
- Untuk Saus: tumis bawang putih sampai harum, Tambahkan air, masak sampai mendidih.
Masukkan tahu, daun bawang merah, Cabai merah,saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica bubuk, gula pasir, garam dan penyedap.
Tuang tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk sampai mengental. Angkat
Siramkan saus keatas gurami goreng dan SELESAI, Selamat menikmati.
0 Response to "Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram"
Post a Comment