Cara membuat cumi asam manis - Hallo Para pembaca setia selamat datang kembali di blog indonesian food. Admin akan berbagi resep cumi asam manis, sebelum membuat resep cumi asam manis pedas diatas, bunda perlu menyiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Sangat mudah didapatkan, jadi bunda bisa pergi kepasar ataupun supermarket terdekat untuk membeli bahan-bahan berikut ini:
Bahan :
o 500 gram cumi-cumi segar, buang kepalanya, bersihkan dan potong bentuk cincin
o 1 sdm air jeruk nipis
o 1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
o 100 ml air panas
o 4 siung bawang putih, haluskan
o 1/2 sdt garam
o 1/4 sdt merica bubuk
o 4 sdt gula
o 2 sdm saus tomat
o 1 sdm saus sambal (bisa jenis ABC atau sesuai dengan selera anda)
Proses Pembuatan Cumi Asam Manis
1. Tumis terlebih dahulu bawang (putih dan bombay) hingga harum
2. Masukkan cumi yang telah diiris cincin kedalam tumisan bawang
3. Tambahkan 100 ml air panas
4. Masukkan garam, merica bubuk, gula, saus tomat dan saus sambal
5. Aduk cumi hingga berubah warna dan baunya harum
6. Angkat dan sajikan
Nah, gimana mudah bukan Resep Cumi Asam Manis Enak diatas? Jika sudah mengerti caranya jadi tunggu apalagi, yuk bunda dicoba untuk disajikan siang ini untuk sajian keluarga. Buat keluarga bunda betah makan dirumah.
0 Response to "Cara Membuat Cumi Asam Manis"
Post a Comment