cara membuat sapi saus tiram - Selamat datang kembali para pembaca ke blog saya. Di sini saya akan memberikan resep kepada para pembaca cara membuat sapi saus tiram. Mungkin para pembaca sudah banyak mengenal masakan ini. Nah, disini saya akan membuat sapi saus tiram khas Singapura. Saya artikan sendiri masakan ini ke dalam bahasa indonesia. Semoga para pembaca tidak bingung. Hehehehehe..
Oke, pertama tama para pembaca membutuhkan bahan bahan.
Bahan bahan yang diperlukan:
- 500 gram has dalam daging sapi, tusuk-tusuk dengan garpu, iris tipis kecil memanjang
- 2 sendok makan saus soy encer (kecap asin)
- 3 sendok makan saus tiram
- 2 semdok teh gula pasir
- 3 sendok makan minyak sayur
- 4 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 sendok tek cabe serpih (chili flakers)
- 250 gram paprika hijau potong memanjang
Cara Membuat
1. rendam daging dalam saus soy, 2 sendok makan saos tiram dan gula. aduk dan tutup rapat
2. panaskan 2 sendok makan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan cabai serpih selama kurang lebih 30 detik. tambahkan paprika dan tumis selama 2 menit. tambahkan sisa saus tiram, aduk-aduk angkat dan sisihkan.
3. panaskan kembali wajan, masukkan sisa minyak lalu tumis daging yang sidah di bumbui. masak selama 4-5 menit hingga daging matang. masukkan kembali tumisan paprika yang di sisihkan tadi aduk sebentar, angkat dan hidangkan.
Semoga sis dan mbak mencoba resep masakan ini. Terima kasih.
0 Response to "Cara Membuat Sapi Saus Tiram Khas Singapura"
Post a Comment