Cara membuat sandwich udang pedas saus alpokat - hallo para pembaca setia, apa kabar hari ini. semoga semua dalam keadaan baik-baik saja. Admin punya resep baru lagi nih, yang tidak kalah enak menarik dari resep-resep sebelumnya. nih resep enak buat menemani malam kita, ya sudah deh dari pada harus panjang lebar kita langsung aja masuk ke resep dan bahan-bahan yang di perlukan.
Sandwich Udang Pedas Saus Alpukat
Bahan Untuk Udang:
- 250 gram udang ukuran sedang, buang kulit dan kepalanya
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt cabai bubuk
- 2 sdm minyak sayur/minyak zaitun
Bahan Untuk Saus Alpukat:
- 1 buah alpukat ukuran sedang, lumat halus dagingnya
- 100 gram mayonnaise tawar 1 buah lemon, ambil airnya
- 1/4 sdt garam
Bahan Pelengkap:
- 2 tangkup roti sandwich/french rolls
- 4 lembar daun selada, biarkan utuh atau iris seusai selera
- Saus tomat
Cara Membuat:
1. Campur jinten, bawang putih bubuk, garam, dan cabai bubuk hingga rata. Lumuri udang yang telah dibersihkan dengan bubuk tersebut, diamkan hingga meresap.
2. Panaskan minyak sayur/zaitun, tumis udang hingga berubah warna dan matang. Angkat, sisihkan.
3. Campur mayonnaise, alpukat, sari lemon dan garam hingga rata. Aduk biasa atau campur dengan blender.
4. Isi roti sandwich dengan udang dan daun selada lalu siram dengan mayonnaise alpukat dan saus tomat.
dan sandwich siap untuk di sajikan, selamat mencoba.
0 Response to "Cara Membuat Sandwich Udang Pedas Saus Alpokat"
Post a Comment