Cara membuat babat gongso enak - Hallo pembaca setia selamat datang kembali di blog indonesian food, admin akan berbagi resep babat gongso dengan variasi yang berbeda. yuk kita lihat cara pembuatan dan bahan yang di perlukan.
Babat Gongso Enak
Bahan-bahan
1/2 kgbabat-iso-paru sapi, cuci bersih, rebus hingga lunak
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 butirtomat ukuran sedang, belah 4 dan iris
sesuai seleracabe merah kepedasan masing-masing
kecap manis
garam, gula pasir (penyedap bila suka)
minyak goreng untuk menumis
1 gelas air +
Langkah
Rebus babat-iso-paru sapi kurang lebih 45 menit atau hingga lunak. Potong dadu ukuran sedang
+
Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, garam dan gula
+
Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan tomat, masukkan babat-iso-paru, tambahkan kecap manis sesuai selera, tuangkan air, masak hingga bumbu meresap dan air berkurang/habis
+
Sajikan dengan taburan irisan daun bawang dan bawang merah goreng
0 Response to "Cara Membuat Babat Gongso Enak"
Post a Comment