Cara membuat ikan bakar taliwang - Hallo para pmbaca stia slamat datang kembali di blog indonesian food. Admin akan berbagi resep ikan bakar taliwang. Simak bahn dan cara pembuatannya.
Ikan Bakar Taliwang
Bahan-bahan:
5 ekor ikan nila (bisa diganti ikan lainnya), bersihkan
1 buah jeruk nipis
garam dan gula secukupnya
minyak secukupnya
air secukupnya
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
2 buah cabai keriting
4 butir kemiri
4 cm kencur
1 buah tomat
1 cm terasi
Cara membuat:
Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 15 menit.
Bakar ikan sebentar hingga berubah warna. Angkat.
Tumis bumbu halus, masukkan garam dan gula serta sedikit air. Masak hingga bumbu mendidih dan harum. Matikan api.
Oles ikan dengan bumbu tumis. Biarkan kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap.
Bakar ikan hingga matang dengan olesan bumbu.
0 Response to "Cara Membuat Ikan Bakar Taliwang "
Post a Comment