Cara membuat ikan masak 3 rasa - Hallo para pembaca setia, selamat datang kembali di blog indonesian food. Admin akan berbagi resep ikan masak 3 rasa.
IKAN MASAK 3 RASA
Bahan I
1 ekor. ~ Ikan kakap ataupun bawal
1 sendok makan. ~ Tepung jagung
3 siung. ~ Bawang merah
1 buah. ~ Bawang Bombay( diiris )
2 siung. ~ Bawang putih ( diiris )
2 inci. ~ Cabai merah ( diiris )
2 buah. ~ Cabai merah ( diiris )
Minyak ( untuk menggoreng ikan )
Bahan II ( untuk saus )
3 sendok makan. ~ Saus tomato
3 sendok makan. ~ Saus cabai
3 sendok makan. ~ Air
1 sendok teh. ~ Gula
Bahan III ( sebagai hiasan )
1 batang. ~ Daun bawang ( diiris )
1 buah. ~ Cabai merah ( diiris )
2 buah ~ Tomato ( dipotong 4 )
Cara buat:
~ Sapukan tepung jagung di sekeliling ikan
~ Goreng ikan pakai minyak yang banyak sehingga masak dan kuning keemasan. angkat dan letakkan dalam pinggan hidangan
~ Tumis bahan yang diiris sehingga wangi.
~ Masukkan bahan saus dan biarkan mendidih. Kemudian diaduk rata.
~ Masukkan bahan hiasan dan tutup api.
~ Siramkan kuah saus di atas ikan
~ Hiaskan dengan bahan III
Selamat mencoba ya..
0 Response to "Cara Membuat Ikan Masak 3 Rasa"
Post a Comment