cara membuat pudding cake susu topping buah - Indonesian Food - Selamat datang di indonesian food. Setelah beberapa lama admin jarang posting kepada para pembaca dikarenakan sibuk di dunia nyata, akhirnya admin ada waktu dan admin akan resep cara membuat pudding cake susu topping buah kepada para pembaca.
Mungkin sebagian orang jarang mencoba atau membuat pudding ini karena pudding ini jarang di buat dan di posting. Jadi, admin akan memberikan resep kepada para pembaca cara membuat pudding cake susu topping buah yang rasanya enak dan manis.
Bahan:
• Blue Band Cake & Cookie 100 gr
• Gula pasir 350 gram
• Susu kental manis 50 mili
• Kuning telur 5 butir
• Agar-agar bubuk tanpa warna 2 bungkus
• Susu cair 1 liter
• Putih telur (kocok hingga kaku) 4 butir
• Kertas roti secukupnya, untuk alas loyang
Bahan Topping:
• Stroberi (potong 4 bagian) 150 gram
• Jeruk kaleng 150 gram
• Cokelat hias secukupnya
• Whipped cream (kocok hingga kaku) 250 ml
Cara membuat:
• Kocok Margarin Blue Band Cake and Cookie dengan 200 gr gula pasir dan susu kental manis hingga putih.
• Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok hingga rata. Sisihkan.
• Campur gula pasir, agar agar bubuk dan susu cair. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
• Masukkan adonan agar-agar ke dalam margarin kocok sambil terus dikocok hingga rata.
• Tambahkan putih telur yang sudah dikocok kaku. Aduk kembali hingga rata.
• Tuang adonan ke dalam ke dalam loyang persegi ukuran 22x22x6 cm bersemir margarin dan beralas kertas roti.
• Panggang dalam oven bersuhu 175ºC selama ± 35 menit hingga matang. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
Potong puding cake, semprotkan whipped cream di atasnya dan tambahkan buah dan cokelat hias. Sajikan.
0 Response to "Cara Membuat Pudding Cake Susu Topping Buah"
Post a Comment