Cara membut sup krim jagung - Hallo para pembaca setia selamat datang kembali di blog indonesian food. Admin akan berbagi resep jagung yang enak banget.
SUP KRIM JAGUNG
Bahan Utama Sup Krim Jagung :
- 2 buah jagung manis
- 3 buah jagung manis
- 50 gr kaki jamur hioko/shitake
- 3 buah wortel
- 3 butir telur
- 100 gr tanghun/soun
- 1/4 bungkus sup krim jagung
- 10 buah jamur kancing kalengan
Bahan dan Bumbu Sup Krim Jagung:
- 3 batang seledri, iris tipis
- Merica secukupnya
- garam secukupnya
- penyedap rasa
- 500 ml air
Cara Membuat Sup Krim Jagung :
1. Untuk jagung yang banyaknya 3 buah, silahkan dipipil dengan menggunakan tangan dan masukkan hasil pipilannya dalam wadah.
2. Sementara untuk yang 2 buah, setelah dipipil secara keseluruhan. Silahkan haluskan jagung dengan menggunakan mesin penghalus secara merata dan masukkan dalam wadah yang terpisah.
3. Untuk wortel, silahkan kupas bagia kulit luarnya dengan menggunakan pisau dan potong-potong wortel dengan bentuk korek api.
4. Hasil potongannya bisa anda masukkan dalam wadah yang sama dengan jagung pipil.
5. Untuk jamur rendam dalam air, angkat jamur, kemdian peras dan suwir dengan bentuk tipis-tipis sesuai dengan selera yang anda inginkan.
6. Untuk soun, silahkan rendam soun dengan air dingin sebentara dan tiriskan airnya lalu tempatkan dalam wadah dan sisishkan.
7. Sementara untuk jamur kancing, iris jamur ini dengan bentuk tipis dan masukan dalam wadah yang sama dengan jamur yang lainnya.
8. Untuk telur, masukkan telur dalam wadah dan kocok lepas telur hingga berbusa dan sisihkan juga.
9. Cara Membuat Sup Krim Jagung:
Siapkan air dalam panci yang ukurannya sedang, lalu masukkan kedalamnya potongan wortel bersama dengan jagung pipil dan juga jagung yang dihaluskan. Masak dan biarkan hingga mendidih.
10. Setelah itu, masukkan jamur kancing kedalamnya bersama dengan jamur shitake, soun, sup krim, merica, garam, gula pasir, penyedap rasa.
11. Lalu aduk-aduk secara merata hingga bahan ini tercampur.
12. Tuangkan larutan tepng sagu kedalam kuah untuk mengentalkan sambil diaduk-aduk secara merata.
13. Lalu masukkan kocokan telur dan aduk-aduk hingga telur berambut secara merata.
14. Menjelang diangkat, sajikan potonga daun seledri dan hidangan untuk keluarga anda dirumah.
0 Response to "Cara Membuat Sup Krim Jagung"
Post a Comment