Cara membuat tumis cumi asin cabe hijau - Hallo para pembaca setia selamat datang kembali di blog indonesian food. Admin akan brbagi resep yang enak dan gurih banget, apa lagi dimakan dengan nasi hangat nikmat nya poll..
Yuk kita langsung ke bahan dan cara pembuatannya.
Tumis Cumi Asin Cabai Hijau
Bahan:
Cumi Asin 1 1/2 ons
Bawang merah 7 siung ( diiris tipis )
Bawang putih 3 siung ( diiris tipis )
Tomat hijau 4 buah ( dipotong menjadi 8 bagian )
Cabai hijau besar 4 buah ( diiris serong )
Kecap manis 1 sendok teh
Saus tiram 1 sendok makan
Garam secukupnya
Cara Membuat :
Langkah awal cuci bersih cumi asin , rebus dengan air selama 5 menit . angkat lalu buang airnya . ganti air dengan air yang baru , rebus kembali selama 5 menit atau sampai tekstur daging cumi menjadi lunak . angkat , tiriskan . lalu dipotong-potong bulat , sisihkan .
Selanjutnya tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi . masukkan cabai hijau dan tomat hijau , lalu tumis hingga layu . tambahkan garam , aduk hingga rata .
Setelah itu masukkan cumi asin yang sudah dipotong-potong tadi , aduk hingga rata . tambahkan kecap manis dan saus tiram . aduk kembali hingga bumbu merata dan matang . cicipi , tambahkan jika ada yang kurang , angkat .
Tumis Cumi Asin Cabai Hijau yang lezat siap disajikan selagi hangat .
0 Response to "Cara Membuat Tumis Cumi Asin Cabe Hijau"
Post a Comment