Cara membuat gurame asam manis nanas - Hallo para pmbaca setia selamat datang kmbali di blog indonesian food. Admin akan berbagi resep gurame nanas yang rasanya segar dan gurih banget, admin akan langsung ke bahan dan cara pembuatannya.
GURAME ASAM MANIS NANAS
Bahan-bahan
1 ruas tanganjahe
1 sendok teh lada (atau secukupnya)
3 siungbawang putih
1 ekorIkan gurame belah panggang
secukupnyasaos tomat
1 batangdaun bawang
tepung sagu
1 sendok tehkecap manis (atau secukupnya)
1/4 buahnanas
jeruk nipis
garam +
Langkah
- Bersihkan ikan Gurame + tambahkan perasan jeruk nipis + garam, campur diamkan sekitar 15 menit
- Sambil menunggu, memarkan bawang putih dan jahe, potong2 daun bawang
- Baluri Ikan Gurame tadi dg tepung sagu, jangan terlalu tebal/tipis2 sj..trus goreng ikan gurame sampai matang dan kering, angkat dan tiriskan
- Tumis bawang putih + jahe dg sedikit minyak, masukkan saos tomat yg sdh diencerkan dg air, masukkan kecap manis, lada dan nanas, setelah nanas agak lembut masukkan daun bawang,tambahkan sedikit tepung sagu yg telah diencerkan dg air unt membuat bumbu sedikit mengental
- Siram bumbu sous asam manis diatas ikan Gurame
Gurame siap dimakan
Selamat Mencoba.
0 Response to "Cara Membuat Guram Asam Manis Nanas"
Post a Comment