Cara memasak urap bali - Nah, kali ini saya akan memberikan suatu resep masakan buat para pembaca. Masakan ini berasal dari Pulau Bali. Tanpa basa basi lagi saya akan memberitahu kepada para pembaca resep atau bahan bahan serta cara pembuatannya.
Bahan-bahan:
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 batang serai, bagian putih saja kemudian di iris halus
- 1setengah sendok teh gula merah
- 175 mililiter santan
- 5 lembar daun jeruk, buang tulang, dan kemudian iris tipis
- air untuk merebus sayuran
- 1 setengah sendok teh garam
- 150 gram kol, buang tulang daunnya, kemudian anda iris tipis
- 5 untai kacang panjang potong sekitar 1 cm
- 150 gram bayam, kemudian siangi
- 100 gram taoge, kemudian anda buang akarnya
- 1 sendok makan bawang goreng
Bumbu Halus:
- 3 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 1 sendok teh terasi bakar
- 2 sendok makan kencur
- 1/2 sendok teh garam
Sekarang kita masuk ke tahap cara membuat urap bali:
- Pertama-tama anda panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum
- Anda masukkan gula jawa dan santan. Kemudian anda aduk sampai mendidih lalu angkat
- Didihkan air, bubuhi dengan sedikit garam, rebus kancang panjang, kol, bayam, dan taoge sebentar saja. Kemudian anda angkat, tiriskan, tata dalam mangkuk. Lalu anda siram atasnya dengan bumbu santan hangat.
- Kemudian aduk sayuran sampai tercampur rata dengan bumbu. Setelah itu, anda pindahkan ke dalam piring saji, taburi dengan bawang goreng.
- Masakan Urap bali sudah bisa anda sajikan dan makan bersama keluarga
Senoga cara membuat urap bali ini bisa anda praktekkan di rumah. Selamat mencoba
0 Response to "Cara Memasak Urap Bali"
Post a Comment